• 现担任江苏兴化市森南国际大酒店行政总厨,并

    日期:2019-09-22

    中国烹饪大师 张桂年 张桂年 (常用名:张海龙),男,汉族,1970年5月出生,江苏兴化人。中国烹饪大师,江苏兴创食艺五兄弟执行董事之一,现任江苏兴化市森南国际大酒店行政总...
  • 多次在全国烹饪大赛中斩获殊荣,中国烹饪名师

    日期:2019-09-22

    代表作品 海皇鱼翅焗龙虾 芭蕉鱼线溜双色鱼榄 鲜虾滑蛋白 香扇玉笋 一品茶香鸭脯 百花编鳝扣海皇 **   (责任编辑:大贺) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 代表作品 海皇...
  • 被中国国家名厨烹饪文化中心授予,王小进作为

    日期:2019-09-22

    神州烹饪文化继承大师 王小进 王小进 ,男,裕固族,1979年7月落地,江西兴化人。国家高档烹调师,中华夏族民共和国厨子,中华夏族民共和国烹饪文化承继大师,国家名厨编纂委员...
  • 并被国家名厨编委会评为中国烹饪大师称号,中

    日期:2019-09-22

      中夏族民共和国烹饪大师 张桂年 张桂年 (常用名:石钟山龙),男,塔塔尔族,一九六七年十一月降生,安徽兴化人。中中原人民共和国烹饪大师,吉林兴创食艺五兄弟施行董事之...
  • 国家名厨编委会荣誉委员巴黎人app下载,现任吴

    日期:2019-09-22

      **   ** ** 【郭伟】男,生于一九七七年3月,内蒙古自治区林芝市商都县人。国家高端烹调师,非凡中夏族民共和国厨子。1992年从业烹饪行当,前后相继在湖北宝鸡市华龙大饭店、泰...
  • 还被《东方美食巴黎人手机官网:》评为2001年度

    日期:2019-09-22

    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 2003年荣获世界食雕大擂台三等奖。       在烹饪之余,还频频撰文介绍中国丰富的饮食文化。曾有百余篇作品在《服务经济》、《东方...
  • 中华名厨巴黎人手机官网,向管理要品质的指导

    日期:2019-09-22

    《知·食——中中原人民共和国名菜集锦》目录 上一篇:餐巾折花 金小明 ,男,独龙族,一九六八年七月降生,青海义乌人。毕业于广西师范高校经济管理规范,大专文化水平,中中...
  • 中国烹饪大师巴黎人app下载:,中国药膳大师

    日期:2019-09-22

                         【马乃臣】男,土家族,生于一九五八年四月,亚马逊河省新余市人。现任平凉市烹饪组织理事,云南省第3届餐饮烹饪协会总管,国家高档烹饪技术员,中...
  • 待收至锅里汁干时淋入香油,皆因川菜的滋味

    日期:2019-09-22

    业绩成就 1983年拜烹饪名家陈明卿(重庆山城饭店创史人,曾任蒋经国厨师)为师; 1986年任重庆石碾盘街道餐厅厨师长;                                          ...
  • 四川烹饪大师巴黎人app下载:,中国烹饪大师名

    日期:2019-09-22

    工作业绩 2000年任职重庆市饮食服务公司中厨厨师; 2003年任职重庆海逸酒店川菜主管; 2007年任职匈牙利洲际酒店川菜厨师长,期间多次策划制作匈牙利驻中国大使馆全中式晚宴,以及...
  • 国家名厨编委会黑龙江分会会长,高级食品雕刻

    日期:2019-09-22

    中中原人民共和国烹饪大师 刘成(广成)   刘成 (小名:刘广成),男,达斡尔族,一九七〇年十月降生,尼罗河阿瓜斯卡连特斯人。国家尖端烹调技术员,中夏族民共和国烹饪大师...
  • 中华名厨,舟山十大名厨

    日期:2019-09-22

    【吴顶旺】男,傣族,生于一九八四年,福建北海人。国家尖端烹调师,中中原人民共和国米红烹饪大师,长于杭帮菜,旁通川、粤、官府菜。现任西藏湖州仙居有名气的人酒馆行政总...
  • 中国烹饪大师,1997年在西安毛公馆任厨师长

    日期:2019-09-22

                   【周建国】男,阿昌族,重庆云阳人,出生于1982年一月,国家高等烹调师,其在餐饮界做出的优秀进献,于二零零六年被中夏族民共和国名厨名菜丛书编纂委员会、...
  • 同年参加中-加-美国际烹饪大赛华东赛区荣获国际

    日期:2019-09-22

           自壹玖玖陆年步向阿塞拜疆巴库餐饮业烹饪界,在2000年至二零零五年进来上海卢布尔雅那知味观及时拜克利夫兰名厨许优学为师,前后相继历任打荷、总打荷、炉台、主灶及...
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