来自 巴黎人-快手菜 2019-09-22 13:53 的文章
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牛肉、巴黎人app下载猪肉均可,很多了解了大酱

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大酱汤在大韩民国时期,能够说是国食,已经是常常餐桌中不可少的历史观菜的品性。如后天益的传入到了另外国家,国内仅仅只是在那之中之一,非常多通晓了大酱汤的意中人就能够逐年的读书大酱汤的做法,没事的时候也来一个大韩中华民国风味,改良一下餐桌子的上面菜肴的风格。

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“天儿是尤为冷了,喝碗热汤吧,那一个季节回到家能喝碗热乎乎的汤,那比空气调节器的暖风都来的沁人脾胃啊。今天的大酱汤,亦汤亦菜,辣乎乎,甜丝丝,热腾腾,假设您偷懒就毫无其他菜了,配上一碗白饭,就是一餐温暖的晚饭了。大酱汤的做法轻松,韩式辣酱和大酱配上什锦时蔬,记得用淘米水让汤更有滋味,甜丝丝的南瓜是本身最欣赏放的主要调味料,其余有法则的话买点蛤蜊吊鲜很提味。”

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用料主料

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食物原料明细

大酱汤的做法

“这道汤首要调料正是韩式大酱,把肉、蔬菜、豆腐、海鲜等丢进石锅,以大酱为关键调味品,渐渐煮出大酱的浓香,轻松易操作,美味又下饭。”

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    牛肉100克

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    白萝卜100克

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    豆腐100克

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    西葫芦100克

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    南瓜100克

“属于浓汤类,酸辣口味,香浓可口,作为常常止痛汤是一种很好的挑三拣四!”

主料

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食物的原料明细

辅料

食物的材料明细

  • 大豆腐适量
  • 蛤蜊适量

食物的材料希图

主料

  • 蛤蜊10只
  • 洋葱100克
  • 金针菇100克
  • 杏鲍菇1个
  • 韭菜2棵

主料

辅料

牛肉,豆腐,蛤蜊,土豆,金针菇,西葫芦,豆芽,大蒜,青椒,洋葱,大酱,辣椒酱,淘米水,油适量。

  • 猪里脊90g
  • 豆腐200g
  • 茭瓜1段
  • 土豆1个
  • 金针菇适量
  • 蟹味菇适量
  • 青辣椒适量
  • 红辣椒适量
  • 大葱1截

调料

  • 嫩豆腐200G
  • 蛤蜊100G
  • 韩式辣大白菜100G
  • 西红柿一个
  • 葱姜蒜点滴(葱最棒是东交大葱}
  • 淘米水500LM
  • 杭椒
  • 泰椒胡萝卜
  • 粉丝适量
  • 鲜蘑土豆
  • 西葫芦适量
  • 适量

办法步骤

辅料

  • 小米椒1个
  • 蚝油5克
  • 韩式辣酱15克
  • 淘米水1000克
  • 南韩民代表大会酱40克

辅料

配料

1、将蛤蜊放在食盐加水中,待其吐净泥沙;

  • 辣椒粉1小勺
  • 韩式蒜末1小勺
  • 韩式大酱3大勺
  • 淘米水适量

大酱汤的做法

  • 食盐5G
  • 鸡精5G
  • 高丽国民代表大会酱20G
  • 大韩民国时期辣酱30G
  • 白糖8G
  • 料酒一汤匙
  • 韩式大酱韩式辣酱
  • 鸡精适量

2、西葫芦哦切成条,水豆腐用盐腌一泡后切块;

配料

1.将萝卜、水豆腐、番瓜、西葫芦、杏鲍菇洗净切成块,玉葱洗净切成片,金针菇洗净去根,牛肉片加一丢丢香油抓匀盐渍,山韭、Moto松隆子辣洗净备用

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